- Quando: 23 ottobre 2025 dalle 19:30 alle 22:00
- Dove: Grimaldi Factory, primo piano nobile di Palazzo Gio Batta Grimaldi in Vico San Luca 4 a Genova
Ci siamo ritrovatu da Grimaldi Factory, a Palazzo Gio Batta Grimaldi per degustare una selezione di Champagne scelti e raccontati dall’enologo Marco Quaini, delegato dell’AIS di Genova e sommelier professionista, in abbinamento a formaggi Comtè, Pierre Robert, Eroiusse, Mirolette.
Abbiamo degustato 3 Champagne provenienti da tre zone diverse, tutti vinificati in purezza da uve Meunier, vitigno capace di grande personalità e profondità.
La sala affrescata da Lorenzo De Ferrari è stata aperta in esclusiva per noi.
Per informazioni e per fare domanda per associarti, scrivi a matchesaps@gmail.com