- Quando: 9 maggio 2025, ore 19
- Dove: Castello D’Albertis, sede del Museo delle culture del mondo e del Museo delle musiche dei popoli in Corso Dogali 18 a Genova
Nel 1878 il Capitano Enrico Alberto d’Albertis salpava per un’impresa affascinante: uno dei suoi tre (!) viaggi intorno al mondo, tra mari lontani e terre esotiche.
Dall’esame dei Menù che Enrico Alberto D’Albertis ha riportato da quel viaggio, conservati nel Museo delle Culture del Mondo, è nata la nostra degustazione.
Nel cuore di Genova, nella dimora neogotica sospesa tra storia, meridiane e incredibili memorabilia, abbiamo dato vita a un’esperienza irripetibile: una degustazione in tre tappe attraverso il Castello tratta dal viaggio tardo ottocentesco del Capitano, tra sapori di classici e abbinamenti ricercati, come li avrebbe amati il bel mondo dell’epoca.
Un viaggio nel tempo tra salotti turchi, ricordi di viaggio e sogni d’altomare.
Il nostro menù:
- Ceviche di pesce
- Prosciutto e salsa champagne
- Patate alla Lyonnaise
- Roast Beef con salsa alla menta
- Rice and curry
- Jam tart (tartelletta alla marmellata)
Ogni portata è stata accompagnata da pane artigianale, bollicine e due calici selezionati, Bordeaux AOC e Champagne brut, ispirati ai vini dei menù storici del Capitano.
Durante la serata, guide esperte del Museo delle Culture del Mondo hanno condotto gli ospiti alla scoperta del Castello de Albertis e dei suoi passaggi segreti, di mappe, armi, strumenti nautici e racconti appassionanti che hanno fatto la storia del viaggiatore più eclettico di Genova.
Qual è stata la nostra esperienza?
- Un’atmosfera elegante e d’altri tempi, dove ogni dettaglio racconta di viaggi, scoperte e avventura.
- Un tour esclusivo tra le sale e i passaggi segreti del Castello D’Albertis
- Racconti affascinanti con le guide del Museo delle Culture del Mondo
- Un itinerario di degustazione che attraversa continenti e memorie
Ecco due dei menù storici originali che abbiamo analizzato per creare la nostra selezione.
Dress code: un tocco vintage ispirato al viaggio è il benvenuto (ma non obbligatorio).
Per informazioni e per fare domanda per associarti, scrivi a matchesaps@gmail.com
Le politiche di cancellazione e cessione della prenotazione sono disponibili in questa pagina.